Poschiavo, la porta del Bernina
Lasciato l'Hotel Bernina, un minuto e varchiamo la soglia della stazione svizzera della Ferrovia Retica. Qui è anche il posto ...
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Tag: La Dispensa di Irene
Gnocchi di zucca con Sbrinz, al profumo di zafferano
Gnocchi di zucca con Sbrinz al profumo di zafferano Ingredienti 500 g di zucca 250/300 g di farina 250 g ...
Crostata coperta di mele e cannella
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Gâteau de Pâques o Osterkuchen. La torta pasquale svizzera
Un coniglietto di zucchero a velo per augurarvi buona Pasqua! Ingredienti per la frolla 300 g di farina 150 g ...
Minestra di riso, patate e prezzemolo
Ingredienti 2 patate di media grandezza 1 l di brodo 100 gr di riso per minestra 1 spicchio d’aglio prezzemolo ...
Cuore di mousse al cioccolato con riso soffiato
Ingredienti 125 g di riso soffiato 200 g di cioccolato fondente 3 cucchiai di zucchero 3 tuorli 1,5 dl di ...
Chnüblätz: le frittelle svizzere di carnevale
Ingredienti 200 g di farina 2 uova 1/2 cucchiaino di sale 3 cucchiai di panna olio di semi per friggere ...
I nostri biscotti di Natale
Ingredienti per biscotti con le gocce di cioccolato 300 gr di farina 00 150 gr di burro a temperatura ambiente ...
Raclette di patate
Ingredienti 8 patate piccole 150 g di formaggio Raclette a fettine 150 g di ragù Preparazione La raclette è un ...
La ricetta della Schwyzer Suppe
La ricetta della Schwyzer Suppe Con l'arrivo dei primi freddi, non c'è niente di meglio di una nutriente zuppa in ...
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Grand Tour: tutta la Svizzera su quattro ruote
Strade in ottimo stato, ben tenute, panoramiche, divertenti da guidare e con un traffico generalmente scorrevole. Un vero paradiso per...
Taveyanne, il villaggio senza elettricità. L’anima alpina del Canton Vaud
Taveyanne è un minuscolo insediamento alpino a circa 1’650 metri di quota sopra la terrazza soleggiata di Villars, sulle Alpi...
GIGI, il robot che viaggia per la Svizzera: quando l’innovazione incontra il territorio
Un robot umanoide che attraversa la Svizzera fermandosi nelle università, nelle aziende e nelle principali attrazioni turistiche. È questa l'idea...
SvizzerAmo è un blog-magazine indipendente dedicato alla Svizzera, al turismo, alle curiosità e alle cose belle del Paese elvetico creato da due giornalisti italiani, compagni di vita e di scrivania.