Sapori

La Valle de Joux e il suo prodotto forte: il Vacherin Mont d’Or Continua il nostro tour di scoperta del Canton Vaud. Un itinerario ispirato dalle suggestioni dei cinque...

Spätzli, Spätzle, Spatzen... Il nome che tradotto significa "passerottini", varia a seconda del Paese in cui si preparano. Quello che accomuna i tradizionali gnocchetti a base di acqua, farina e uova...

La Dispensa di Irene del mese di giugno è particolarmente golosa. Non propone una tipica ricetta svizzera ma, visto che il cioccolato è l'ingrediente principale, abbiamo pensato di presentarvela ugualmente. Questo...

Fino al 5 luglio ogni giorno il Tram del Gusto powered by Formaggi dalla Svizzera attraversa il centro di Milano. Una storica vettura ATM è stata trasformata in...

La Dispensa di Irene oggi propone un piatto a base di pasta, patate, cipolle, Alpkäse e le immancabili mele. Buon appetito!  Älplermagronen con salsa alle mele Ingredienti 400 g di...

Sapori Ticino 2015 Dal 3 maggio al 14 giugno saranno in trasferta in Svizzera otto chef pluristellati (in tutto fanno 28 stelle Michelin) che lavorano nei migliori 51...

Svizzy insieme a Michelle Hunziker, Claudio Sadler e una creazione dello chef Il nostro Svizzy, VID (Very Important Dog) e prezzemolino come sempre, è stato invitato a Milano...

La Dispensa di Irene oggi è particolarmente gustosa e appagherà i più golosi. Passo dopo passo, vi spiegheremo come preparare la marmellata di fragole e rabarbaro, base della nostra crostata....

L'itinerario della Mangialonga Camminare e degustare, una formula divertente per trascorrere una giornata nella natura allietati dai piaceri della gola. In Ticino, il prossimo 1 maggio, si potrà partecipare...

Michelle Hunziker è la nuova testimonial internazionale del formaggio Emmentaler DOP La simpatica conduttrice è la nuova testimonial internazionale del celebre formaggio che si produce dal XII secolo...