Cosa si mangia in Svizzera? 10 ricette DOC per scoprirlo
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La Svizzera, così variegata per lingue e tradizioni non poteva che esprimere una cucina molto diversificata. Le ricette tipiche risentono dell’influenza dei Paesi vicini. Germania, Francia e Italia del Nord hanno certamente contribuito allo sviluppo di una base gastronomica che … Continua a leggere

Crostata coperta di mele e cannella
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Ingredienti per la frolla 400 g di farina 200 g di burro 150 g di zucchero 2 uova un cucchiaino di lievito un pizzico di sale Per il ripieno 3 mele golden 50 g di zucchero 30 g di burro … Continua a leggere