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Home Esperienze

La fioritura dei meli in Turgovia è uno spettacolo unico

Quando la primavera entra nel suo vivo anche a Nord delle Alpi, tra aprile e maggio, c'è un luogo, nell'angolo nordorientale della Svizzera che esplode di colori.

by SvizzerAmo
03/05/2022
in Esperienze, Laghi, Natura e ambiente, Primavera, Radio Ticino - Locarno, Svizzera tedesca, Turgovia (Turgau, TG), Villaggi
2 min read
La fioritura dei meli in Turgovia è uno spettacolo unico

[Foto: ©Ivo Scholz/Thurgau Bodensee Tourismus]

La fioritura dei meli in Canton Turgovia è uno spettacolo grandioso e la zona attorno ad Altnau è quella dove si estendono le maggiori coltivazioni. Qui è stata creata l’Apfelweg, la via delle mele che si snoda tra il paese e i meleti piantati sulle colline che si gettano dolcemente nel Lago di Costanza.

Tre itinerari da scoprire

L’Altnauer Apfelweg è composta da tre percorsi contrassegnati da un colore e lunghi rispettivamente due, tre e quattro chilometri, che possono essere combinati per formare itinerari circolari da percorrere, a piedi, in bicicletta, o addirittura con la carrozza a cavalli.

Camminare tra gli alberi in fiore e con il Lago di Costanza sullo sfondo. Questa è l’esperienza dell’Apfelweg [Foto: ©Christian Perret/Thurgau Bodensee Tourismus]
Ognuno dei percorsi focalizza un particolare aspetto. Quello rosso, chiamato “Lisi“, racconta il lavoro dei frutticultori; quello verde, “Emma“, esce un po’ nella campagna; mentre quello giallo, chiamato “Fredi“, percorre le strade del paese alla ricerca della migliore Öpfelchüechli, la tipica torta, e degli altri prodotti a base di mela, come il Süssmost (il succo) o gli Apfelringli (gli anelli di mela essiccata).

Lungo il percorso si incontrano dei cartelli (purtroppo solo in tedesco) che raccontano la storia e i segreti di questa antica coltivazione, una tradizione che si tramanda ormai da generazione in generazione e rifornisce tutto il mercato svizzero delle tre qualità di mele tipiche della zona: Jonagold, Gala e Braeburn.

Una mela in tutte le stagioni

Il momento del raccolto ad Altnau [Foto: ©Christian Perret/Thurgau Bodensee Tourismus]
Se non fate a tempo ad andare in ad Altnau per la fioritura dei meli, nessun problema. In autunno, al momento della raccolta, i colori dei frutti maturi sono altrettanto belli. Inoltre, dal 3 al 17 settembre 2022 si svolgerà la Settimana della mela di Altnau dove il gustoso frutto sarà il protagonista della gastronomia locale e l’ultimo giorno, il 17 settembre 2022, si terrà il tradizionale mercato autunnale.

Come arrivare

Il lunghissimo pontile di Altnau si estende per 270 metri nel Lago di Costanza [Foto: ©Chris Muller/Thurgau Bodensee Tourismus]
Il punto d’inizio dei percorsi dell’Apfelweg si trova non lontano dalla stazione ferroviaria sulle linee principali che portano a Sciaffusa, San Gallo o Romanshorn e da lì in tutta la Svizzera.

Ma più bello ancora è andare a vedere la fioritura dei meli se si arriva ad Altnau con il battello che parte da Romanshorn o Kreuzlingen e attracca al pontile più lungo del Lago di Costanza. Dall’acqua si vede bene il dolce paesaggio collinare.

Info:

  • Turismo Turgovia: thurgau-bodensee.ch
  • Ferrovie Federali Svizzere (in italiano): ffs.ch
  • Bodensee Schifffahrt (navigazione Lago di Costanza): https://bodensee-schiffe.ch/

 

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