Come ormai saprete, Svizzy è un vero golosone. Amando la Svizzera e le cose buone da mangiare non potrà mancare a un evento importante: Food Zurich.
L’appuntamento durerà 11 giorni, dall’8 al 18 settembre 2016 e la vivace metropoli elvetica, diventerà un palcoscenico totale per chef e amanti dei sapori più tradizionali ma anche sperimentali e innovativi.
Dallo street food nelle strade appunto, alle prove di haute cuisine nei ristoranti, negli hotel, persino all’aeroporto e alla Stazione Centrale… La festa celebrerà il cibo e il bere in tutte le sue forme e interpretazioni attraverso più di cento eventi.
Il cuore di Food Zurich sarà in centro, nella Zwinglistrasse 18, la “casa” del festival con la partecipazione di alcuni noti chef zurighesi che daranno prova delle loro abilità ai fornelli nei quattro boutique restaurant allestiti in un solo spazio, da qui il nome della sede “vier & eins”, quattro e uno.
Il sito web di riferimento è www.foodzurich.com, purtroppo manca la traduzione in italiano ma è disponibile quella in inglese. Ad alcuni eventi della rassegna si può partecipare solo esibendo il biglietto acquistabile anche online sul sito. L’hashtag di riferimento è #FoodZurich.
SvizzerAmo ci sarà. Ci vediamo a Zurigo a settembre?
