Il cioccolato svizzero re dei Brownies
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La Dispensa di Irene del mese di giugno è particolarmente golosa. Non propone una tipica ricetta svizzera ma, visto che il cioccolato è l’ingrediente principale, abbiamo pensato di presentarvela ugualmente. Questo dolce è l’ideale per il picnic. Buon appetito!  Brownies Ingredienti 150 g … Continua a leggere

Swiss Brand Museum: il nuovo museo di Berna
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Mercoledì 22 aprile 2015 apre lo Swiss Brand Museum, il nuovo museo di Berna dedicato all’eccellenza svizzera. Marchi come Swatch, Mondaine, Toblerone, Freitag, Victorinox eccetera, sono molto conosciuti in tutto il mondo ma sono solo alcune delle eccellenze della Confederazione. Molte altre … Continua a leggere

Italia e Svizzera: unione di gusto
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Quando Italia e Svizzera si incontrano, riescono a tirare fuori il meglio l’una dall’altra. È il caso di Schokolato, una gelateria di Wallisellen (Canton Zurigo) che si è imposta come uno dei migliori locali della Confederazione e dove tutto parla … Continua a leggere

Gita a Lucerna per scoprire il cioccolato
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Il cioccolato, si sa, è una delle specialità di punta svizzere. Una gita a Lucerna vi aiuterà a scoprirlo. Tutti conosciamo (e apprezziamo) il risultato finale ma ben pochi si soffermano a pensare come si sia arrivati a gustare il … Continua a leggere